Drömmar
Publicerat: 2011-03-17 Kl: 14:33:44 | I kategori: Småkakor50 kakor
- 100 g rumsvarmt smör
- 3 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl rumsvarm rapsolja
- 1 tsk hjorthornsalt
- 4 d vetemjöl
Sätt ugnen på 150˚C. Vispa smör, socker och vaniljsocker tills det blir vitt och poröst.
Tillsätt oljan och sikta ner vetemjöl och hjorthornsalt. Blanda snabbt samman till en smidig deg.
Dela degen i 4 bitar, rulla ut och dela varje längd i 12 bitar. Rulla varje bit till en lite boll och lägg på plåt med bakplåtspapper, lägg inte kakorna för tätt, de flyter ut lite i ugnen. Grädda drömmarna mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt kakorna svalna på plåten, annars går de lätt sönder.
Kommentarer
Postat av: CJ
Fint kakfat!
Trackback