Till att fylla 35-40 macarons

• 4 dl florsocker
• 230 g mjukt smör
• 200 g mörk choklad
• 1 dl kakao

1. Vispa smör & florsocker fluffigt
2. Smält chokladen i vattenbad eller i micron
3. Häll den smälta chokladen i smörblandningen & vispa väl
4. Tillsätt kakaon & vispa till en jämn smet