pannacotta med limemarinerade jordgubbar
Publicerat: 2013-06-21 Kl: 23:26:00 | I kategori: AllmäntDen enkla desserten som ändå känns lyxig!
5 dl grädde
1/2 dl socker
1 vaniljstång
3 gelatinblad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Häll grädde, socker, urskrapad vanilj & vaniljstång i en kastrull. Koka upp & låt småkoka 2 minuter. Ta plattan från spisen & rör ner gelatinbladen, obs - det får ej koka. Plocka upp vaniljstången & häll upp i 4 portionsformar. Ställ kallt minst 3-4 timmar, görs med fördel dagen innan.
1/2 liter jordgubbar i bitar blandas med 3 msk socker, skalet & saften av en lime. Låt dra en stund, servera till pannacottan.
Kommentarer
Trackback