classic cupcakes

Publicerat: 2010-10-19 Kl: 23:46:16 | I kategori: Cupcakes


12 cupcakes

  • 3 ekologiska ägg
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • skal & saft av 1 citron

Sätt ugnen på 200 grader
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt ocg riktigt pösigt
Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten
Blanda i rivet skal och saft av en citron
Placera ut muffinsformar i en muffinsform och fyll formarna till 2/3 med smet
Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0