Dark chocolate frosting

Publicerat: 2011-11-29 Kl: 12:09:03 | I kategori: Frosting/Fyllningar mm.


Kan användas som topping till cupcakes, macarons, brownies eller till att bre tårtor med!

  • 25 g kakao
  • 1/2 dl hett vatten
  • 340 g smör
  • 60 g florsocker
  • 1 nypa salt
  • 450 g mörk choklad av god kvalié (kall)

Blanda kakao & vatten. Smält chokladen & låt bli kall. Vispa smör, socker & salt fluffigt i en bunke. Tillsätt den avkylda chokladen & vispa till en jämn smet.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0