Fyllning chokladganache till Macaron

Publicerat: 2011-11-17 Kl: 11:21:16 | I kategori: Frosting/Fyllningar mm.


Till att fylla 35-40 macarons
  • 4 dl florsocker
  • 230 g mjukt smör
  • 200 g mörk choklad
  • 1 dl kakao
1. Vispa smör & florsocker fluffigt
2. Smält chokladen i vattenbad eller i micron
3. Häll den smälta chokladen i smörblandningen & vispa väl
4. Tillsätt kakaon & vispa till en jämn smet

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0