Kokosbollar
Publicerat: 2010-10-05 Kl: 00:20:09 | I kategori: Kondisbitar/Fika- 12 dl havregryn,
- 4 dl socker
- 1 dl kokos
- 1 msk vaniljsocker
- 8 msk O’boy
- 300 g rumsvarmt margarin
- 1 dl kaffe (varmt)
- 1 dl mjölk
Blanda alla torra ingredienser med margarinet (utrörd). Lägg till kaffe och mjölk. Vispa sedan med elvisp tills havregrynen är smulade. Det ska vara en ganska kladdig smet. Låt det stå 10 minuter i kylen. Rulla sedan till bollar. Storlek efter tycke och smak. Rulla bollarna sedan i kokosflingor. Ställ bollarna kallt. De går bra att frysa.
Kommentarer
Postat av: Linda Helsing
Jättegott! Kul o testa att göra havrebollar istället för de klassiska chokladbollarna! :)
Trackback