Kolasnittar
Publicerat: 2012-04-05 Kl: 08:00:49 | I kategori: Småkakor
Supergoda & enkla kakor med smak av kola
cirka 50 kakor
200 g smör
1,75 dl socker
1,5 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk ljus sirap
310 g mjöl (5 dl)
1,75 dl socker
1,5 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk ljus sirap
310 g mjöl (5 dl)
Sätt ugnen på 175 grader
Låt smöret bli rumstempererat. Vispa ihop smör, socker & vaniljsocker till en jämn smet. Häll i sirapen & vispa igen. Tillsätt bakpulver & mjölet & vispa ytterligare en stund. Först blir det småsmulor av alltihop, sen så går degen ihop sig. Ta ut degen & knåda ihop den till en stor boll. Dela bollen i 4 delar & rulla ut till 4 längder. Placera på en plåt med bakplåtspapper med jämna mellanrum eftersom att längderna kommer flyta ut. Grädda i ugnen cirka 20 minuter, de får inte få för mycket färg. Låt vila 2 minuter ute i rumstemperatur innan du snittar kakorna med en vass kniv. Låt det inte dröja för länge då kakorna stelnar med tiden.

Kommentarer
Postat av: Lena
Åhhhhh va ljuvliga. Måste absolut baka ett gäng till kvällens kalas! Tack för receptet.
Önskar dig en fin påsk.
Kram
Postat av: Tina
Kola snittar som är så gott!!!
Postat av: alexandra
Super fin blogg! Följa varandra på bloglovin?
(Ber om ursäkt ifall du inte gillar sånna här kommentarer!)
Postat av: Lena
Kakorna blev helt magiska - bloggar om receptet någon dag om det är ok?
Postat av: Christine Lövendahl
ah det så skikkelig godt ut :)
Postat av: Home of M
Dom är så goda, barndomsminne... ;
Postat av: Linn
De är himmelska! I går bakade jag liknande kakor, fast med kakao och en halv tesked salt i också - syndigt gott.
Trackback