Jag är en av de 20 som startar upp surdegsbrevet!

Vill du ha en professionellt startad surdeg? Tillsammans med köksmaskinen Hercules har vi på OBH Nordica låtitJennie "Kalasgott" Benjaminsson och bageriet Urban Deli sätta fart på tio proffsiga surdegar var i världens första digitala surdegsbrev.

Vill du vara med i surdegsbrevet och se hur din surdeg får syskon, kusiner och släktingar? Börja med att paxaen av Jennie "Kalasgott" Benjaminssons ellerbageriet Urban Delis surdegar. När du får hem din deg om ett par dagar, följer du instruktionerna i det bifogade infobladet och registrerar din deg här på sidan. Sedan kan du följa spridningen av världens första digitala surdegsbrev i surdegarnas släktträd!