Citroncheesecake

Publicerat: 2013-08-16 Kl: 17:45:00 | I kategori: Allmänt


 
225 g digestivekex
125 g smör
200 g philadelphia
100 g florsocker
1 tsk vaniljsocker
3 dl gräddfil
2,5 dl grädde
1 pkt citrongelé
 
Krossa kexen & blanda med smöret som du smält. Fördela kexblandningen i en form med löstagbar botten, ca 24 cm. Ställ in i frysen ett tag så det stelnar. Tillred gelén, men med hälften av vattnet som står på förpackningen, låt detta stå & kallna (ej i kylskåp). Vispa ihop ost, florsocker, vaniljsocker & gräddfil i en skål. Vispa grädden i en annan skål. Rör ner geléblandningen i ostblandningen & blanda väl. Vänd sedan ner grädden. Häll allt över kexblandningen & ställ in i kylskåpet minst 3-4 timmar. Om du vill ha ett gelélager över så väntar du tills kakan stelnat, sedan gör du om samma procedur med gelén (hälften vatten & låter det svalna en del). Dekorera annars bara med färska bär.
 
 
 

Kommentarer
Postat av: Johanna

Men fy så gott!! :D

2013-08-17 @ 08:24:34
URL: http://joherman.blogg.se/
Postat av: Erika

Fin blogg du har! Hittade massa smarriga recept som jag bara måste testa!

2013-09-04 @ 10:20:49
URL: http://erikacao.blogspot.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0